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B、冻奶茶制作方法：
1、将准备好的热奶茶速降温(注：预先准备好冻奶茶是比较好的)倒入加入冰块的杯子
2、加入25ml糖水，即可。

想学做珍珠奶茶吗?
奶茶塬为中国北方游牧民族的日常饮品，至今比较少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。现今，奶茶受到全世界不同国家的欢迎，成为享受生活的代名词，当然奶茶受欢迎的塬因是其口味，而奶茶品种多样，不同的人口味不同，而奶茶多元的风格完全可以满足不同人的需求，所以完全不用担心奶茶畅不畅销，这种投资小收益大销量大的选择你值得拥有。

做法：

1.如何制作模具？

1，蒸好糯米饭一小盘，放水多一些，我喜欢椰香味，拌上一些椰子粉

2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。

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红豆双皮奶，绿豆双皮奶，牛奶双皮奶，芒果双皮奶，西瓜双皮奶，莲子双皮奶、西米双皮奶、红豆双皮奶、桂圆红枣双皮奶、珍珠双皮奶等

奶茶利润分析
开一家奶茶店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在奶茶行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他奶茶项目.因此奶茶利润还是比较高的.

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2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味.

冰糖５０——８０克，根据自己口味调整数量。糖桂花两大勺，很提味，一定要记得放！糯米粉三大勺

３，拌入水果泥（草莓、杏、桃子、芒果等软肉水果或浆果）

糖180克加水180克小火煮融，然后再煮几分钟即可，此为简单的糖浆。糖浆稍凉后倒入芒果泥搅匀，放入冰箱冷冻。

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